اختيار أكلات صحية في رمضان لا يعني الالتزام بقائمة طعام صارمة أو حرمان نفسك من الأطعمة التي تحبها. الأهم هو أن توفر وجبات الإفطار والسحور احتياجات الجسم من السوائل والطاقة والبروتين والخضروات والحبوب وغيرها من العناصر الغذائية بصورة متوازنة. يتغير توقيت الأكل والشرب خلال رمضان، وقد يؤدي الإفراط في الحلويا...

أن التغذية العلاجية هي عبارة عن دراسة علاقة الطعام والغذاء بجسد الإنسان، حيث أنه من خلال دراسة علم التغذية يجعلنا نتعمق أكثر ونعرف الكثير عن تأثير الأطعمة التي يتناولها الإنسان على جسده، فضلا عن أن المصريون القدماء أثبتوا قديما الارتباط الوثيقة بين بعض الأطعمة وبعض الأمراض التي تصيب الإنسان جراء تناوله لهذا الطعام، لذا بدأت العلوم في البحث عن كل ما يتعلق بالغذاء واستخدامه في علاج الكثير من الأمراض التي قد يصاب بها الإنسان، ووضع نظام غذائي لكل فرد يناسب حالته الصحية، وفي هذا ا...

استخدامات التغذية العلاجية متعددة، فهي تعتمد على وضع خطة غذائية مناسبة بواسطة المختصين بهدف دعم الوقاية أو العلاج أو السيطرة على بعض الحالات الصحية، مع مراعاة التاريخ المرضي والحالة الغذائية ونمط الحياة والعوامل النفسية والاجتماعية المرتبطة بالمريض. وقد تركز الخطة الغذائية العلاجية على تقليل خطر تطور بعض المشكلات الصحية أ...

كيف للتغذية العلاجية باتت أمرًا ضروريًا وملحًا على جميع الأفراد والأشخاص في كافة المجتمعات والدول المتحضرة أو الغير مثقفة. وأصبحت تشكل أمرًا ضروريًا لكل شخص في مختلف الطبقات سواء الارستقراطية أو الفقراء. لأنها تعتني بالجسم وصحة الإنسان وتحميه وتحافظ عليه من الأمراض عن طريق الحفاظ على الجسم من الدهون وزيادة الوزن.

مساهمة التغذية العلاجية، التغذية العلاجية لقد أصبح في الآونة الأخيرة يتردد مصطلح التغذية العلاجية ومدى مساهمتها في الحفاظ على صحة الإنسان وفي إنقاص الوزن. ثم خلق فرص حياة أفضل لجميع الأفراد، وبنحاول في هذا الموضوع أن نبين ما المقصود بالتغذية العلاجية. وكيفية الاستفادة منها، ومراحلها مع بحث شروطها ومواصفاتها.

التغذية العلاجية: أسسها وأهم النصائح لتحقيق أفضل النتائج الصحية تُعد التغذية العلاجية من أهم الأدوات المستخدمة لتحسين الحالة الصحية والوقاية من العديد من الأمراض، حيث تعتمد على وضع برامج غذائية مدروسة تتناسب مع احتياجات كل فرد وفقًا لحالته الصحية وأهدافه العلاجية. ويُستخدم نظام التغذية العلاجية في علاج السمنة، ودعم مرضى السكري، وتحسين صحة القلب، وتعزيز كفاءة الج...

وتساعد هذه الجداول أخصائيي التغذية والباحثين والعاملين في المجال الصحي على تقدير القيمة الغذائية للأطعمة والوجبات، ومقارنة الأغذية، وتحليل المدخول الغذائي، والمساعدة في تخطيط الأنظمة الغذائية. لكن يجب التمييز بين ما تعرضه جداول تركيب الأغذية وبين احتياجات الإنسان الغذائية؛ فالجدول يوضح محتوى الطعام، أما كمية الطاقة والعنا...

يصاب الإنسان بمرض السكري نتيجة حدوث ارتفاع في معدل الجلوكوز في الدم، ويحدث ذلك نتيجة عدم إنتاج هرمون الأنسولين بالكمية المناسبة التي يحتاجها جسم الإنسان. وفي هذا المقال سوف نتعرف على مرض السكري، أعراضه، مضاعفاته، وطرق العلاج، بالإضافة إلى دور التغذية العلاجية لمريض السكري. يُعد الجلوكوز المصدر الرئيسي للطاقة في جسم الإنسان، وعادة ما يتم إفرا...