من أهم أهداف مجال الفنادق و المنشآت السياحية هي استقبال النزلاء و توفير جميع خدمات الضيافة و الإقامة و الترفيه لهم مما يجعلهم يشعرون بتجربة أفضل عند القدوم للفندق في حالة انهم وجدوا جميع ما يحتاجون إليه و تَوَفر لهم كل سبل الراحة و الهدوء و الرفاهية. لذلك من خلال هذا كورس سوف نتعرف على فن التعامل مع الضيوف العاديين من خلال ،الفندقي الناجح ،التعامل مع الضيف ،الترحيب التصرف عند حدوث المشاكل ، وأيضا فن التعامل مع الضيوف ذوى الأعاقة من خلال معرفة تجهيزات الفندق للنزلاء ذوى الإعاقة...

تعتبر المكاتب الأمامية في الفنادق حلقة الوصل بين النزلاء( الضيوف ) وإدارة الفندق، فهي بمثابة مكاتب لاستقبال طلبات وشكاوي العملاء، كذلك توفير المعلومات حول الفندق وما حوله من مراكز خدمية وغيرها، ويمكن القول إن المكاتب الأمامية أو مكاتب الاستقبال في الفندق هي عصب الفندق وعموده الفقري ومركز اتصالاته، لأنه من خلالها سوف يتم توليد الانطباع الأول عند العميل حول قراره بالإقامة في الفندق من عدمه.لذلك من خلال هذا كورس سوف نتعرف على الأستقبال وتعريفه وأهميته واجبات ومسؤوليات موظفيه ،كيفية استقبال النزل...

تُعد الضيافة من أهم العوامل التي تساهم في نجاح الفنادق والمنتجعات، حيث تعكس الضيافة مدى اهتمام المؤسسة براحة ورضا الضيوف، بينما يُعد فن الإتيكيت فى تقديم الخدمة دليلاً على احترافية المؤسسة وكفاءة العاملين بها.لذلك من خلال هذا كورس سوف نتعرف على مفهوم وأبعاد فن الضيافة، مبادئ فن الضيافة وكيفية تحقيقها بالإضافة إلى إستراتيجيات الضيافة المميزة....

ماذا ولماذا السياحة الإلكترونية؟ ما هي أنواع بوابات السفر عبر الإنترنت واستخدام كل نوع؟ كيف غيرت التكنولوجيا طريقة سفرك؟ لماذا يفضل المسافرون بوابات السفر عبر الإنترنت بدلاً من وكلاء السفر؟ كيف تبدأ مشروع سفر عبر الإنترنت من منظور تجاري وتقني؟ ماذا يتكون برنامج وكالة السفر عبر الإنترنت؟ كيف تتم عملية الدفع مع وحدات الطيران والفنادق؟...

تعرف على المعنى الحقيقي للضيافةطبيعة وهيكل صناعة الفنادقرسم توضيحي لتنظيم الفندقتعرف على أنواع الضيوف المختلفة في الفنادقتمييز فئات الفنادق المختلفةنظرة عامة عن أقسام الفندق