دبلوم إدارة المطاعم والكافيهات

دبلوم إدارة المطاعم والكافيهات

USD 313
USD 250

time

مدة البرنامج
11:53:57 ساعة

time

امكانية وصول
مدى الحياة

time

لغة البرنامج
اللغة العربية

time

المادة العلمية
(32)

USD 313
USD 250

معلومات المُحاضر

د. أحمد قاسم
Public Relations manager in ministry of Culture

   Doctor of business administration and development of personal and administrative skills.

professional doctorate in business administration, several diplomas  in public relations, administrative information systems, secretarial and planning specialists from the Presidency of the Council of Ministers.

 Human development, Human resources, training of trainers, distinguished lecturer and Neuro-linguistic programming from specialized Academies.

I trained in academies, centers and institutes in Alexandria and Cairo, the Directorate of Organization and Administration, the Central Agency for Mobilization and Statistics, the General Office of the Governorate of Alexandria, the Ministry of Health, the Labor Union, General Authority for Passengers of Alexandria, Egyptian Postal Authority, Sabah Foodstuff Company and Pharma Company for Pharmaceuticals in Burj Al Arab.

Certified lecturer from Directorate of Organization and Administration in Alexandria.

Lecturer certified by Central Agency for Mobilization and Statistics.

Certified lecturer from Egyptian Ministry of Health in Alexandria.

 Certified lecturer from American Institute for Professional Studies (AIPS).

Human development trainer accredited by General Syndicate for Administrative and Social Services (the Syndicate Committee for Human Development Trainers).

An internationally accredited human development trainer from the Human Resources Professional Association (Herba).

ماذا ستتعلم من البرنامج

فى نهاية هذا البرنامج سيكون لدى المتدرب المعرفة التامة  بإجراءات الافتتاح والإغلاق وطريقة اختيار المكان المناسب لهذا النوع من الاستثمارات ودراسة تكاليف التأسيس ومعدل العائد على الاستثمار، وكيف تخطط لدراسة جدوى المشروع وتقييم المنافسين ودورة المشتريات واستلام المواد الاولية وتخطيط المنيو او قائمة الطعام ودراسة تكاليف وتسعير قائمة الطعام والتسويق لهذا المشروع وتصميم البراند للكافيهات وخدمة العملاء في المطاعم والمقاهي ، وأيضا إدارة القوى العاملة داخل المطعم أو المقهي مثل الأجور والمرتبات والحوافز والمميزات والعوامل الأساسية التي تحدد عدد الموظفين وتخصصاتهم ووضع الهيكل التنظيمي للوظائف.

المرشحون المثاليون

  • من يرغب فى إستثمار أمواله فى مجال صناعة المطاعم والكافيهات .
  • أصحاب ومديري المطاعم والمقاهي والعاملين بها.
  • طلبة وخريجي مؤسسات التعليم السياحي والفندقي.
  • من يرغب فى التأهيل للفرانشايز .
مسمى البرنامج التدريبي كما سيُكتب في الشهادة

Restaurants and Cafe Management Training Diploma

تاريخ النشر: 2025-04-20 11:43:15
تاريخ اخر تحديث: 2025-06-04 14:20:51
فريق محاضرين الافضل فى مجالاتهم بالوطن العربى
جودة المادة العلمية المقدمة و تطوير مناهجنا باستمرار مجانا
بمجرد اشتراكك يتاح لك الدخول على الدورات مدى الحياة
القدرة على تقييم نفسك من خلال اختبار بعد كل مستوى و دورة
سهولة التواصل مع المحاضر اى وقت مباشرة من خلال الاكونت الخاص بك
نعمل فى اكثر من 22 دوله بالشرق الاوسط و شمال افريقيا
المحتوى المقدم باللغة العربية مع سهولة استخدام المنصة
تواصل مستمر و خدمة عملاء 24 ساعة طوال الوقت
اقل تكلفة و اعلى جودة فى المادة العلمية باشراف من فريق المنصة العلمى
اكتر من جهة اعتماد نقوم من خلالها باعتماد دوراتنا من مؤسسات محلية و دولية
250 USD