التغذية العلاجية لوقاية الجسم من اثار التدخين
"
التغذية العلاجية الخاصة للوقاية من اثار التدخين
ليس بمقدور الغذاء ان يمنع الناس من التدخين او يقيهم من كل مضاره لكن التغذية الصحية قد تقى الجسم من بعض اثاره الضارة فا إلى حضراتكم بعض المعلومات عن دخان التبغ فهو يحتوى على الاف من المكونات الكيميائية والمركب الذى يعتقد انه المسئول عن ادمان التدخين هو النيكوتين فهو يعمل كمنبة للجهاز العصبى المركزى فعندما يتم تناوله يزيد انتاج الادريالين فيرفع ضغط الدم ويزداد معدل دقات القلب ويؤثر ايضا معدل دقات القلب ويؤثر ايضا على جميع عمليات التمثيل الغذائى ودرجة التوتر ومستوى بعض الهرمونات"". وايضا التعود على تأثير النيكوتين يكون بسرعة جدا ولكن اذا علمنا ان هذا الادمان يمكن التغلب عليه وان الفوائد الصحية تبدأ تقريبا فى الحال بمجرد مرور 24 ساعة على اخر سيجارة دخنتها فان دمك ومعدل النبض يجب ان يعود للطبيعى وفى خلال اسبوع خطر النوبة القلبية يبدأ فى التناقص واحساس الشم والتذوق يتحسن عندك ويصبح التنفس اسهل وبعد عشر سنوات يقلل خطر الاصابة بسرطان المثانة الى ان تصبح نسبية مماثلة لتلك الموجودة عند غير المدخنين كذلك خطر الاصابة بسرطان الرئة والحنجرة والفم.
نصائح التغذية العلاجية التى يمكن اتباعها لتقليل خطر التدخين
1-توصلت بعض الدراسات الى انخفاض نسبة الاصابة بسرطان الرئة عند المدخنين الذين يتناولون البروكولى 4 مرات اسبوعيا وذلك بسبب احتوئه على مادة كيميائية مضادة للسرطان وتوجد بوفرة فى البروكولى على وجه الخصوص وبكميات اقل قليلا فى الكرنب واللفت والقرنبيط. 2-لابد من الاشارة الى انه قد وجد ان مستوى الكالسيوم منخفض عند المدخنين لذلك لابد من تناول من 2 الى 3 اكواب لبن خالى الدسم او زبادى يوميا. 3-لابد عزيزى المدخن من تناول الفواكه الحمضية والجوافة والفلفل الرومى بكثرة وذلك لاحتوائها على فيتامين سى حتى تعوض الجسم عن الكميات التى تفقد بسبب التدخين ومن الافضل تناول هذا الفيتامين عن طريق الاكل وعندما يتناول المدخنون اقراص فيتامين سى المكملة بجرعات عالية تؤدى الى زيادة خروج النيكوتين مع البول وكلما قلت النيكوتين فى الجسم ازدادت الحاجة الى التدخين. 4-تنصح التغذية العلاجية بتناول الزيوت والخضراوت الورقية الخضراء حيث تحصل على فيتامين إ عند تناولها مرة واحدة على الاقل يوميا. 5-تناول الثوم والبصل فى شكل اقراص بعد سؤال الطبيب. 6-تناول عصير الجزر الطازج يوميا كوسيلة حماية ضد سرطان الرئة وكذلك اشرب عصير البنجر فان العصائر غامقة اللون جيدة وايضا عصير التفاح اذا كان طازجا. 7-لا تتناول اى بروتين حيونى ما عدا السمك المشوى ثلاث مرات اسبوعيا كذلك لا تتناول اللانشون او السجق او اللحوم المدخنة. 8-لا تأكل الفول السودانى لكن لا تمتنع عن تناول فول الصويا ومنتجاته.
نصائح التغذية العلاجية التى تساعد فى الاقلاع عن التدخين
1- ضع فى اعتبارك ان الرغبة فى السيجارة تستمر من 3 الى 5 دقائق فقط ربما ذلك يجعل من السهل عليك انتظار زوال هذه الرغبة. 2-عندما تهاجمك الرغبات فى التدخين حاول ان تتمشى او تشارك فى اى نشاط يمكن ان يشغل ذهنك بعيدا عن السجائر. 3-كثير من الناس قد نجحوا فى الاقلاع عن التدخين عن طريق المثابرة على الصيام باستخدام العصير الطبيعى فقط مع الماء فان هذا الصيام يمكن ان يزيل النيكوتين والكيميائيات الضارة من الجسم بسرعة فالاستمرار خمسة ايام على صيام العصير الطبيعى يمكن ان يعطى نتائج مذهلة.
التغذية العلاجية التى تساعد فى الاقلاع عن التدخين
{الجرجير - السبانخ - الزبيب - التين - اللوز - البروكلى - والكرنب - واللفت - والقرنبيط} الاغذية التى تزيد من الرغبة فى التدخين {اللحوم الحمراء - الكحوليات - القهوة - الفول السودانى - الاجبان - البيض - الاحشاء الداخلية للحيوان مثل الكبد - المخبوزات التى تحتوى على دقيق ابيض} ""لاتنزعج من اعراض الانسحاب التى قد تبدأ فى الظهور فاعلم انها لن تستمر طويلا بل انها ستنتهى بمجرد تخليص جسمك من السموم"". ""وهذه الاعراض تشمل {القلق - الاحباط - الغضب - الانفعال - صعوبة التركيز - التهيج - زيادة الشهية - الصداع - تقلصات بالمعدة - بطء معدل دقات القلب - ارتفاع ضغط الدم}"". شاهد ايضا: التغذية العلاجية وطرق حفظ اللحوم والاسماك والالبان"
تاريخ اخر تحديث: 2024-11-22 16:22:48