Share on:
Since the launch of IGTS in 2015, the main objective has been to support training and qualification in the health sector in its various categories. The group has thus sought to provide scientific and practical expertise from the largest medical experts in the Arab world, who we were honored to be part of the IGTS family. As a result of the success achieved by the group, we have focused on expanding in areas no less important than the health sector. Among these are business management - education and guidance - mental health - human resources - and others, more that are commensurate with the needs of human cadres and with the quality of learning that is a major start for every aspiration to receive science and self-development. The most important element of the IGTS strategy was the contracting of a group of experts, all of the members of teaching bodies in the largest Arab universities in all specialties, who believed in the science they provided and sought to research and develop it, in order to transfer the greatest amount of it to the student and make it most useful, through a flexible distance-learning method and in direct contact with the lecturer.
التغذية العلاجية والشفاء بكوب من العصير
"
اهمية العصائر
تعتبر الفواكه والخضراوات مصادر ممتازة للفيتامينات والمعدن والمواد المغذية الاخرى وخاصتنا التغذية العلاجية حيث انه قد ثبت اخيرا انها تقاوم كثيرا من الامراض وكذلك الاعشاب فهى تعتبر وسيلة طبيعية للمحافظة على الصحة وتجنب الامراض وتساعد فى علاجها"".التغذية العلاجية والعصائر
ان العصير من الطرق الممتازة لإضافة الخضراوات والفاكهة الى الغذاء حيث إن كل المكونات تظل سليمة {فيتامين سى وبقية الفيتامينات الذائبة فى الماء} حيث إنه يمكن تدميرها بالتصنيع الزائد او الطهى فالعصير الطازج يمد الجسم بكل مكونات النبات الصحية فى شكل سهل هضمه وامتصاصه والمفيدة للعصائر من الممكن عملها فى المطبخ ومن المستحسن استلاكها فى الحال وهى تعتبر اكثر فائدة من العصائر التى تكون جاهزة والتى تمت معالجتها بالحرارة لتطيل من عمر وجودها على الرف وقد تم إضافة مواد حافظة لها"".ما هى انواع العصائر المفيدة فى التغذية العلاجية ؟
1- العصائر الخضراء 2- عصائر الخضراوات 3- عصائر الفاكهةالعصائر الخضراء
ان العصائر الخضراء تنظف الجسم من الملوثات ولها تأثير مجدد للشباب ولانها صنعت من مختلف الخضراوات فهى غنية بمادة الكلورفيل التى تساعد على تنقية الدم وبناء خلايا الدم الحمراء كذلك تسيل السموم وتمد الجسم بالطاقة السريعة ويمكن صنع العصائر الخضراء من ""القرنبيط والكرنب والسبانخ ولتحلية العصير الاخضر من الممكن إضافة عصير التفاح والجزر الطازج ويمكن شرب كوب 240 ملل فى اليوم ويعتبر كافيا جدا"".عصائر الخضراوات
أن عصائر الخضراوات مجددة للخلايا حيث انها ترفع من قدرة جهاز المناعة وتزيل البقايا الحمضية كما انها تساعد فى السيطرة على السمنة عن طريق ازالة دهون الجسم الزائدة ومن الجدير بالذكر ان اكبر اهتمامات التغذية العلاجية هى تلك العصائر حيث يمكن عملها من هذه الخضراوات وهى ""اللفت والجزر والقرنبيط والخيار والكرنب والكرفس والبقدونس والبنجر والسبانخ ويعتبر عصير الجزر اكثر انتشارا وهو غنى بالبتاى روتين وفيتامين أ الذى يساعد فى مهاجمة السرطان"". ويعتبر الثوم اضافة قوية ومفيدة الى شراب الخضروات قبل العصر يتم وضع الثوم فى الخل لمدة دقيقة واحدة وذلك لقتل البكتريا والفطر على السطح واستخدام فص ثوم واحد فقط فى كوبين من العصير"".عصائر الفاكهة
إن عصائر الفاكهة تساعد فى تنظيف الجسم وتغذيته بالمواد الغذائية المهمة متضمنة مضادات الاكسدة المقاومة للسرطان وامراض القلب والشرايين بالرغم من ان معظم الفاكهة من الممكن عصرها إلا ان هناك عصائر معينة تعتبر اكثر صحية وتهتم بها التغذية العلاجية اكثر مثل ""عصير البطيخ يعتبر من العصائر المنظفة للمعدة ويشعرك بالانتعاش خاصة فى الجو الحار وايضا عصير التفاح والمشمش مضادان للاكسدة ويعتبران من المنظفات القوية للشرايين ومن الممكن شرب كوب الى كوب ونصف الكوب من العصير الطازج يوميا كذلك البرتقال يمد الجسم بفيتامين سى ويساعد على امتصاص الحديد الموجود فى الخضراوات"". شاهد ايضا: العناصر الهامة للتغذية العلاجية"
Created at: 2020-09-22 14:51:48
Updated at: 2024-09-13 14:03:03
Updated at: 2024-09-13 14:03:03