ما هي أهداف دورة التأهيل للعمل كمفتش أغذية في الموانئ؟

تهدف الدورة إلى تأهيل المتدربين للعمل كمفتشي أغذية للرقابة على الواردات والصادرات، والتعرف على المستندات المطلوبة، أنواع التحاليل للشحنات، ومعايير الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ماذا سأتعلم في هذا البرنامج التدريبي؟

ستتعلم طرق وخطوات العمل كمراقب صحي غذائي في الموانئ، آليات العمل عبر (النافذة الواحدة)، طرق سحب العينات، ومعرفة أنواع معامل التحاليل المختلفة.

من هم المرشحون المثاليون لحضور هذه الدورة؟

الدورة موجهة ومثالية لخريجي كليات (الطب البشري، العلوم الطبية البيطرية، الزراعة، العلوم، والاقتصاد المنزلي شعبة التغذية)، بالإضافة لموظفي مصانع الأغذية والعاملين بمطابخ المستشفيات والفنادق.

من هو المحاضر في هذه الدورة؟

يقدم الدورة الدكتور محمد عبد السلام، كبير أخصائيي التغذية وعضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية.

ما هو المسمى الذي سيُكتب في الشهادة عند التخرج؟

سيُكتب مسمى البرنامج التدريبي في الشهادة باللغة الإنجليزية كالتالي: Rehabilitation to work as a food inspector in Egyptian ports Course.

ما هي مدة الدورة وهل الوصول للمحاضرات متاح دائماً؟

مدة المحاضرات الإجمالية هي ساعة ودقيقتين، وبمجرد اشتراكك ستحصل على إمكانية الوصول إلى المادة العلمية ومقاطع الفيديو مدى الحياة.

دورة التأهيل للعمل مفتش اغذية في المواني المصرية

USD 127
USD 102

مدة البرنامج
01:2:7 ساعة

امكانية وصول
مدى الحياة

لغة البرنامج
اللغة العربية

المادة العلمية
(1)

مستوى البرنامج
( عام )

تنويه مهم

السعر الموضح خاص برسوم الدراسة والتدريب فقط، ولا يشمل رسوم الشهادات أو الاعتمادات والخدمات الإضافية، وهي اختيارية حسب رغبة المتدرب.

دورة التأهيل للعمل مفتش اغذية في المواني المصرية

3909

USD 127
USD 102

شارك على:

معلومات المُحاضر

د. محمد عبد السلام

كبير اخصائي التغذية مستشفيات جامعة المنوفية وعضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصري

حاصل على بكالوريوس الاقتصاد المنزلي .

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .سنة 1997م بتقدير عام جيد جدا

حاصل على الماجستير في التغذية وعلوم الأطعمة

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .كلية الاقتصاد المنزلي

جامعة المنوفية سنة 2002م.

تمهيدي –دكتوراه في التغذية وعلوم الأطعمة

.كلية التربية النوعية –جامعة كفر الشيخ 2003م

(MOHترخيص وزارة الصحة الإماراتية (أخصائي تغذية) (

عضو الجمعية الأمريكية للتغذية

عضو الجمعية العمانية لأصدقاء مرضى السرطان

عضو الجمعية العمانية لأصدقاء المسنين

عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية

مؤلف كتاب (السمنة والسكر) وفن إدارة نمط الحياة.حاليا تحت الطبع .,.

أخصائي تغذية علاجية بمستشفيات جامعة المنوفية من 2003م

العمل أخصائي تغذية علاجية في مستشفيات المملكة العربية السعودية من2003م حتي 2006م

شرفت بتقديم خدمات التغذية في مستشفيات المشاعر المقدسة (الحج) في عام 2003م وعام 2005م

العمل أخصائي تغذية علاجية في الإمارات العربية المتحدة من عام 2006م وحتي عام 2011م (مراكز الحمية --تخفيف وزيادة الوزن)

تأسيس وإدارة (المركز العالمي للتغذية والتنحيف) بسلطنة عمان من أول عام 2012م وحتى نهاية 2017م.

تأسيس وإدارة مركز (دايت كير ) لتقديم الخدمات الصحية والاستشارات الغذائية في سلطنة عمان من أول 2018م وحتى عام 2021م

أهداف دورة التأهيل للعمل مفتش اغذية في المواني المصرية

خطوات التأهيل للعمل بالموانئ كمفتش أغذية للرقابة على الواردات والصادرات الغذائية بالموانئ المصرية وكل ما هو ملامس للغذاء.
التعرف على المستندات المطلوبة لقبول الشحنات الواردة.
التعرف على التحاليل المطلوبة للشحنات.
التعرف على بعض المعامل الهامة والخاصة بالتحليل.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ماذا ستتعلم من البرنامج

التعريف على طرق وخطوات العمل بالموانئ كمراقب صحي غذائي للرقابة على الواردات والصادرات الغذائية.
التعريف على خطوات العمل من خلال النافذة الواحدة.
آليات سحب العينات.
أنواع التحاليل.
معامل التحاليل.