هل تخصص التغذية مطلوب

مع التطور المتلاحق في العالم يجب على الأفراد العناية والاهتمام بصحتهم عن طريق التغذية العلاجية الصحية، وهذا ما يجعل تخصص التغذية العلاجية واحد من المجالات المهمة في حقل الرعاية الصحية في الوقت الحالي، وهناك توقعات كثير أن لأخصائي التغذية العلاجية مستقبل كبير وهناك تطور سيلحق هذا المجال، ولا شك في أن الطلب على أخصائي التغذية العلاجية في تزايد مستمر حيث أدرك المجتمع أن التغذية الصحية من أهم السبل للتمتع بصحة جيدة والوقاية من الأمراض وهذا ما يجعل من التخصص أكثر طلبًا عليه في سوق العمل، وتختلف وتتنوع المؤسسات التي يمكن عمل بها وحدات تغذية علاجية نظرًا لارتفاع الحاجة والطلب على ذاك التخصص، ومن المنتظر أن يلحق ذلك المجال نمو وتطور في الأعوام القليلة القادمة.

ما هو تخصص التغذية العلاجية؟

• تخصص التغذية العلاجية هو ذاك التخصص الذي يبحث في العلاقة التي تربط فيما بين الكائنات الحية والطعام وطريقة استغلال الأطعمة من جانب الكائن الحي بالطريقة السليمة.
• ويمكن تعريفها بأنها البحث في مؤثرات الغذاء على أعضاء جسم الإنسان.
• كما يعرف بأنه العلم الذي يبحث فيما يحتاج إليه الجسم لكي يبقى كاملاً صحيحًا وما يرغب فيه ويحتاجه من فيتامينات لإمداده بالتغذية المطلوبة والبحث في مدى تأثير تلك التغذية على جسم الإنسان.
• تساهم التغذية العلاجية في الوعي بما يربط الغذاء بالنشاطات التي يؤديها الكائن الحي ويقوم بها، وتتمثل في الطاقة التي تنتج عن الجسم مثل تناول الطعام وطرد الفضلات من الجسم.
• وهذا التخصص لا يعتني بطائفة بعينها بل أنه يفيد الكثير من فئات المجتمع مثل الأطفال والشباب وكبار السن، ويفيد الجسم بصفة عامة ولجميع الفئات بغض النظر عن السن والجنس.

مستقبل أخصائي التغذية

• لأخصائي التغذية العلاجية مستقبل مشرق، حيث بإمكان المتخصص في هذا المجال العمل في الحقل الطبي ويقوم بوصف الأنظمة الغذائية المناسبة للمرضى لدعم خطط العلاج.
• يمكنه المساهمة في إيجاد حل للكثير من الأمراض وعلاجها مثل الحساسية وأمراض السمنة والنحافة.
• المساهمة في تخطي الكثير من المشكلات الصحية التي قد يتعرض لها الفرد وتجنب مضاعفاتها.
• تقديم الوعي والمعرفة بالأغذية ذات التأثير الضار على الجسم وصحة الإنسان والحد منها.
• العمل داخل الجامعات أو المدارس كأخصائي تغذية لمتابعة ومراقبة الوجبات التي يتم إعدادها للطلاب.
• تقديم يد العون للأطفال لدعم صحتهم عن طريق تقديم نصائح حول الطعام الصحي وتجنب المشروبات والأطعمة الضارة.
• العمل لدى الشركات والمطاعم للوقوف على صحة وسلامة الغذاء ومدى مطابقته لمعايير الجودة العالمية.
• العمل في أقسام الجودة الدراسة والبحث في سبل تطوير المصانع الغذائية.

كيف تصبح أخصائي تغذية علاجية؟

لتصبح أخصائي تغذية علاجية محترف، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

• إذا كنت خريج أحد الكليات الطبية أو كلية العلوم أو الزراعة، يمكنك صقل مهاراتك عبر الحصول على دبلومة التغذية العلاجية من IGTS.
• التدريب الدائم هو حجر الزاوية للنجاح، حيث توفر IGTS دورات تدريبية ومؤتمرات لإكسابك الخبرات والمهارات اللازمة للارتقاء بجودة الرعاية التغذوية.
• الاطلاع الدائم على الابتكارات في العلوم الغذائية والتعليم المستمر يمنحك فرصاً أكبر للحصول على أفضل الوظائف والترقي المهني.
• الحصول على ماجستير التغذية العلاجية بشهادة معتمدة بعد إتمام الاختبارات اللازمة لزيادة فرص التوظيف محلياً ودولياً.

اقرأ ايضاً: مقالات متنوعة في التغذية العلاجية