ما الفرق بين التغذية العلاجية والتغذية السريرية

تعتمد التغذية السريرية بشكل أساسي على دراسة العلاقة بين المريض والغذاء، وإجراء أبحاث داخل مجال الرعاية الصحية والأمراض. لذلك يعمل أخصائي التغذية السريرية داخل المؤسسات الطبية أو كمُحلل وباحث أكاديمي، ويمكنه التخصص في حالة مرضية معينة.

وعلى الجانب الآخر، تُعد التغذية العلاجية مجالًا أوسع، حيث تركز على الصحة العامة وعلاقتها بالتغذية، وليس فقط الحالات المرضية.

التغذية العلاجية

• التغذية العلاجية هي تخصص يستخدم الغذاء كوسيلة علاجية للاستفادة من العناصر الغذائية في مكافحة الأمراض.
• تُعد عنصرًا أساسيًا في علاج العديد من الحالات المرضية، وقد تكون في بعض الأحيان الوسيلة الوحيدة للعلاج.
• تساعد في تقليل الأعراض المزعجة لبعض الأمراض.
• تحمي المريض من المضاعفات وتحد من تطورها.
• يساعد تخصص التغذية العلاجية على تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.

خصائص التغذية العلاجية

• تمكين الفرد من فهم جسده والوقاية من الأمراض وتقليل أعراضها.
• اتباع نظام غذائي متوازن يمد الجسم بالعناصر الأساسية من فيتامينات ومعادن.
• وضع خطط غذائية تقلل احتمالية الانتكاس أو المضاعفات.
• توعية المريض وأسرته بأهمية الالتزام بالنظام الغذائي.
• تقديم الطعام بطريقة مناسبة حتى لا ينفر منه المريض.
• الاهتمام بتوازن السوائل داخل الجسم.
• تحقيق التوازن بين العلاج الدوائي والتغذية.
• توافر فرص عمل واسعة في هذا المجال.
• يشمل جميع الحالات المرضية وغير المرضية بخطط غذائية مناسبة.
• تقديم برامج وقائية للأصحاء لدعم المناعة والوقاية من الأمراض.

التغذية السريرية

• التغذية السريرية تهتم بتغذية المرضى داخل المؤسسات الصحية.
• تشمل المرضى داخل المستشفيات بشكل أساسي وليس فقط العيادات الخارجية.
• تركز على تحقيق التوازن الغذائي وتوفير العناصر الأساسية للجسم.
• تدرس كيفية هضم وامتصاص وتخزين العناصر الغذائية والتخلص منها.
• تبحث في تأثير الغذاء على الصحة العامة للجسم.

خصائص التغذية السريرية

يتميز مجال التغذية السريرية بعدة خصائص رئيسية:

التركيز على المرضى

تقديم رعاية غذائية للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة أو خطيرة بهدف تحسين حالتهم الصحية.

التقييم والتدخل

تقييم الحالة الغذائية ووضع خطة علاجية تشمل الفحوصات والتحاليل اللازمة لتحسين صحة المريض.

العمل ضمن فريق طبي

التعاون بين أخصائي التغذية والأطباء والممرضين لضمان تقديم أفضل رعاية.

التركيز على الجودة

تقديم رعاية غذائية وفق أعلى المعايير لضمان سلامة وفعالية العلاج.

كما تهدف التغذية السريرية إلى الوقاية من سوء التغذية وتحسين جودة حياة المرضى وتعزيز الصحة العامة.

💡 شاهد أيضاً: دبلوم ادارة الجودة الصحية