برامج تغذية علاجية لمرضي الكوليسترول

  اصبح الكثير من الناس يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم و لكن عدد قليل منهم يفضل اتباع برامج تغذية علاجية كوسيلة للعلاج و الحد من مضاعفات زيادة نسبته في الدم ". في حين ان البعض الاخر يفضل تناول ادوية مضادة للكوليسترول لتمكنهم من تناول كل انواع الأطعمة ". توجد برامج تغذية علاجية كثيرة و مختلفة تهدف إلي خفض معدلات الكولسترول في الدم ولكن هذه البرامج ليست سهلة و ممتعة ولكنها اكثر امنا و سلاما ". وتؤكد المنظمات الصحية العالمية ان خفض معدلات الكوليسترول في الدم يعتمد اولا و اخيرا علي نظام غذائي صحي و متوازن مع اهمية مراقبة الوزن و التمتع بالنشاط و الحركة و تجنب الكسل ".

توصيات اخصائيين تغذية علاجية :

* تجنب استخدام الأطعمة التي تحتوي علي الدهون المشبعة مثل : اللحوم ، اللحوم الباردة , الزبدة، البيض ، الأطعمة المقلية ، الحلويات . * الحد من استخدام الدهون الناتجة من الحليب و مشتقاته مثل القشدة ، اللبن الزبادي ، الجبن الأبيض ، الأجبان كاملة الدسم ، و ينصح باستخدام منتجات الألبان خالية الدسم ( Skimmed ) . * استخدام الأطعمه التي تحتوي علي احماض دهنية متعدده الغير مشبعة كالاوميجا 3 الموجود في الأسماك و الزيوت النباتية كزيت الزيتون . * الأكثار من الألياف الموجوده في الخضروات و الفواكه و يجب تناول 250 غ من الألياف في كل وجبة. * التنوع في الوجبات بحيث ان تحتوي الوجبة علي سلطة من الخضروات النيئة الطازجة + طبق رئيسي + حبة من الفاكهه و القليل من الخبز . * القيام بالفحوصات الدورية لمراقبة معدل الكوليسترول في الدم و لاتباع برامج تغذية علاجية تتناسب مع الحالة . * المشي او القيام بأي نوع رياضة لمدة 30 دقيقة علي الأقل يوميا . * لا ينصح اخصائيين تغذية علاجية لعلاج الكوليسترول بأستخدام الأطعمة المدعمة او المكملات الغذائية التي تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول لمدة طويلة فبعد مرور شهرين او 3 شهور من استخدامها لن لساهم في تخفيض الكوليسترول . شاهد ايضا:- دبلوم التغذية العلاجية شاهد ايضا:- دبلوم التغذية العلاجية