التغذية العلاجية فى موسم الصيف

التغذية العلاجية

ان مصطلح التغذية العلاجية يظهر فى الكثير من الاحيان لان التغذية العلاجية هى قسم من الاقسام الطبية التطبيقية التى تعمل وتهدف الى خلق نظام وبرنامج غذائى متوازن يعمل على وقاية الانسان من التعرض لبعض الامراض مثل امراض القلب وايضا امراض الكلى ومرض السكر او الضغط وغيرها الكثير من الامراض فأن نظام التغذية العلاجية يهتم بجميع مراحل صور الغذاء فهو من ان يتم التفكير فى تناول الطعام والى ان تتم عملية حرق الطعام ومن ثم هضمه وبعد ذلك اخراجه على هيئة فضلات ". ان التغذية العلاجية هى التى تساهم بشكل كبير فى تعزيز جوانب الصحة العامة للجسم لأحتوائها على العناصر الغذائية التى تفيد جسم الانسان مثل المعادن والبروتينات والكالسيوم والفيتامينات التى تقوى البنية الجسدية للانسان وايضا تعمل على تقوية جهاز المناعة للحماية من الامراض فهناك جوانب كثيرة يتم الافادة منها للانسان من التغذية العلاجية السليمة ".

التغذية العلاجية فى موسم الصيف

فى موسم الصيف لا يخلو الامر من بعض المتاعب وهنا نعرض بعض الامراض التى يكثر الاصابة بها فى الصيف وكيفية التغلب عليها ومعالجتها عن طريق التغذية العلاجية وسيكون حديثنا عن الاسهال لان هذا المرض له اسباب كثيرة ومتعددة ومنها ". عدم هضم الطعام بشكل تام والتسمم الغذائى التوتر والعدوى البكتيرية والفيروسية وتناول ماء ملوث وامراض البنكرياس والسرطان واستخدام بعض العقاقير والكافيين والطفيليات المعوية وامراض التهاب الامعاء والفواكة غير الناضجة والحساسية من الطعام كاطعمة لا يستطيع الجسم تحملها والضغط العصبى ". لكن علينا التفرقة بين انواع الاسهال ومدته فمثلا ان كان الاسهال مصحوبا بدم ومخاط ودرجة حرارة عالية فذلك يكون نتيجة لعدوى او وجود طفيليات واذا استمر هذا الاسهال لمدة يومين فلابد هنا من استشارة الطبيب واخذ العلاج المناسب مع مراعاة التغذية العلاجية الجيدة والمناسبة ".

المكملات الغذائية الضرورية

1- البوتاسيوم وهو ضرورى لتعويض البوتاسيوم المفقود فى الحالات الحادة . 2- الثوم قد يفيد تناول حبيبتان منه يوميا حيث يقتل البكتيريا والطفيليات ويحسن المناعة. 3- الكالسيوم وهو مهم لتعويض الجسم عن الكالسيوم المفقود. 4- الماغنسيوم وهو مهم لأمتصاص الكالسيوم ويحسن الاتزان الحمضى. 5- فيتامين د مهم جدا لأمتصاص الكالسيوم. 6- فيتامين ب حيث ان فيتامين ب مطلوب لهضم وامتصاص الغذاء. 7- الزنك ويعد من اهم المعادن حيث انه يساعد فى اصلاح الانسجة التالفة بالجهاز الهضمى ويحسن المناعة.

نصائح التغذية العلاجية لموسم الصيف

1-اشرب كمية كبيرة جدا من السوائل مثل الخروب الدافى وعصير الجزر والمشروبات الخضراء. 2- تناول الكثير من الماء النقى حيث ان الاسهال فى موسم الصيف قد يسبب جفافا وضياع المعادن الضرورية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم. 3- تناول الزبادى والردة يوميا حيث ان الطعام الغنى بالالياف يجعلك تزيد من تناول السوائل خاصة الماء. لابد من عدم الاستهانه بالاسهال فى موسم الصيف وخصوصا عند الاطفال خاصةاذا كان الطفل يصاب كثيرا به فاذا سهل الطفل من 4 الى 5 مرات مثل الماء فى اليوم فهو قد يصاب بالجفاف ولابد من زيارة الطبيب فى الحال واعطاء الطفل محلول لمعالجة الجفاف والاهتمام بالتغذية العلاجية الخاصة لموسم الصيف. شاهد ايضا: التغذية العلاجية والطعام الصحى دورات صحية