التغذية العلاجية المناسبة لفترة الامتحانات

"

اهمية التغذية العلاجية لأيام الامتحانات الصعبة

هل هناك تغذية خاصة لمرحلة الامتحانات حتى يستطيع الاباء معاونة ابنائهم على المذاكرة ؟ فالاجابة هى نعم هناك تغذية تساعد الابناء على التركيز وتمدهم بالطاقة اللازمة لاداء واجباتهم ففى هذه الفترة يعانى الطالبة من بعض الحالات المتضارة مثل {الارق والتعب المزمن والصداع ومن الممكن الضعف العام او لاكتئاب} وقد ثبت ان اتباع نظام التغذية العلاجية المتوازن فى هذه الفترة يكون له اهمية خاصة جدا فالغذاء الذى يحتوى على كمية جيدة من النشويات والفواكه والخضراوات يوفر الطاقة التى يحتاجها الجسم فى هذه الفترة وتناول كمية مناسبة من البروتينات مهم جدا لغذاء المخ وقد ينصح بعض الاخصائيين بأخذ مكملات من فيتامين {ب12} بالاضافة الى فيتامين {سى و أ} والحديد والزنك لعلاج التعب المزمن لكن يبقى اتباع نظام غذائى متوازن خيار افضل من تناول هذه الاقراص المكملة فبقليل من النظام سواء فى النوم او الرياضة او الغذاء يستطيع الطالب الحصول على التركيز المنشود لمعاونته على المذاكرة"".

التغذية العلاجية والمشروبات المفيدة فى هذه الفترة من العام

اولا: الاعشاب والمشروبات 1- الكركديه: يعتبر منبها للاعصاب كما يفيد فى حالات البرد والوقاية منها لارتفاع محتواه من فيتامين {سى} ونظرا لوجود نسبة عالية من املاح اكسالات الكالسيوم فإنه يعتبر شربا غير مناسب لمرضى الكلى كما ان يستحسن عدم تناوله فى حالة ضغط الدم المنخفض. 2-العرقسوس: وترجع قيمته الغذائية لاحتوائه على نسبة عالية من النشويات والسكريات وعلى بعض الاملاح وهذه تمد الجسم ببعض احتياجاته من السكر والنشا والتى تفيد فى عملية الاحتراق اللازمة للمجهود الجمسانى لكن ينصح بالاقلال من استخدامه او الامتناع نهائيا عن شربه فى حالات ارتفاع ضغط الدم ومرضى القلب والذين يعانون من امراض السمنة. 3-التمر هندى: ويؤخذ على الريق ويؤخذ مساء نصف كوب بعد الاكل. 4-الزنجبيل: وهو مفيد جدا للمخ والاعصاب. 5-الكاكاو: حيث انه يحتوى على نسبة كبيرة من القيمة الغذائية العالية 10% كاربوهيدات 6% بروتينات 6.5%دهون كما يحتوى على الصوديوم والفوسفور والحديد علاوة على احتوائه على الكافيين وعادة ما يضيفون اليه الحليب لزيادة فائدته مع ملاحظة انه ينصح بالاقلال من استخدام الكاكاو بشكل عام والامتناع عن استخدامه نهائيا لمرضى الاضطرابات المعوية والقولون والكبد. 6- تنصح التغذية العلاجية بتناول الشاى الاخضر: بديل للشاى الاحمر لان الشاى الاحمر يحتوى على نسبة كبيرة من الكافيين وحمض التنيك وبإضافة قليل من اللبن الحليب عليه يترسب حمض التنيك الذى يسبب الامساك ويستحسن عدم غلى الشاى بل ينقع فى الماء المغلى لمدة 3 دقائق فقط حيث ان الغليان يفرز ما فى الشاى من مواد قد تكون مضرة. 7-القهوة: ولا يستحب الاكثار من تناولها حيث انها تحتوى على الكثير من الكافيين الذى قد يسبب الارق والتوتر.

ثانيا: التغذية العلاجية بالاطعمة

1-تناول طعاما متوازنا 50% منه اطعمة نيئة وعصائر طازجة. 2-يجب ان يكون معظم طعامك من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة. 3-تناول بانتظام منتجات الالبان الحامضة مثل الزبادى واللبن الرائب للتغلب على الاجهاد المزمن. 4-تناول الكثير من الماء على الاقل 8 اكواب يوميا بمعدل كوب ماء كل ساعتين او ثلاث ساعات فى النهار. 5-لا تأكل المحار او الاطعمة المقلية والاطعمة المملحة اوالاطعمة او الاطعمة المعبأة او السكر او الدقيق الابيض. 6- تنصح التغذية العلاجية بالاستحمام بماء بارد بشكل منتظم قد يحسن من اعراض الاجهاد المزمن ومع ذلك فالمصابون بأمراض القلب او الجهاز الدورى او اى مشاكل صحية خطيرة يجب عدم استخدام الماء البارد الا بعد استشارة الطبيب. 7-تناول الكوسة والقرع بجميع اشكالهما. 8-تناول قدرا قليلا من اللحوم الحمراء. 9-مزاولت التدريبات الرياضية بأنتظام فالعقل السليم فى الجسم السليم. 10-احرص على النوم واخذ الراحة الكافية للمساعدة على التركيز. 11-تناول السبانخ والطماطم فهذه الاطعمة تحتوى على الثيرامين الذى يزيد من افراز مواد تحفز المخ ويستحسن ان يكون وقت تناولها بعيدا عن وقت النوم. شاهد ايضا: المصدر البروتينى المناسب فى نظام التغذية العلاجية"