التغذية العلاجية لمرضى ارتفاع ضغط الدم hypertension

إذا لم يتم علاج ارتفاع ضغط الدم والاهتمام بالتغذية المناسبة، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالكثير من المضاعفات الصحية. ويُعرف ضغط الدم بأنه القوة التي يتحرك بها الدم في الاتجاه المعاكس لجدار الأوعية الدموية، كما يدل على مدى مقاومة الأوعية وكفاءة القلب في ضخ الدم.

ويكون المعدل الطبيعي لضغط الدم غالبًا قريبًا من 120/80 mmHg، مع ضرورة المتابعة الطبية لمعرفة المعدل المناسب لكل حالة.

أعراض ارتفاع ضغط الدم

قد لا تظهر أعراض واضحة على كثير من مرضى ارتفاع ضغط الدم، لذلك يُعرف أحيانًا باسم القاتل الصامت. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من أعراض عند ارتفاع ضغط الدم، ومن أبرزها:

• المعاناة من الصداع الشديد.
• نزيف الأنف في بعض الحالات.
• الإرهاق والدوخة.
• تشوش الرؤية.
• ألم أو وجع في القفص الصدري.
• ضيق التنفس.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• زيادة معدل التعرق.
• العصبية والتوتر.
• وجود مشكلات في النوم.
• حدوث تجمع دموي في العين في بعض الحالات.

العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

توجد عدة عوامل قد تزيد من احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويجب الانتباه إليها للوقاية وتقليل المخاطر الصحية، ومنها:

• تقدم العمر.
• وجود تاريخ عائلي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
• المعاناة من السمنة أو الوزن الزائد.
• التدخين.
• قلة الحركة وعدم ممارسة التمارين الرياضية.
• المعاناة من الضغط النفسي والعصبية المفرطة.
• الإكثار من تناول الموالح.
• المعاناة من مرض السكري.
• قلة تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم.
• ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.

مضاعفات ارتفاع ضغط الدم

إذا لم يتم علاج ارتفاع ضغط الدم، أو لم يلتزم المريض بتناول الأدوية واتباع النظام الغذائي المخصص له، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة ببعض المضاعفات، ومنها:

• النوبة القلبية.
• السكتة الدماغية.
• أمراض القلب.
• مشكلات في الكلى.
• تمدد الأوعية الدموية.
• فقدان البصر في بعض الحالات النادرة.
• الإصابة بمرض الشريان المحيطي.
• مشكلات في عملية الأيض.
• مشكلات في الذاكرة أو النسيان.

علاج ارتفاع ضغط الدم

يوجد العديد من الأدوية التي تُستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، وتختلف هذه الأدوية في طريقة عملها، ويتم اختيار الدواء المناسب حسب حالة المريض وتقييم الطبيب. وفي كثير من الحالات قد يحتاج المريض إلى أكثر من نوع دواء للسيطرة على ضغط الدم.

ومن أمثلة الأدوية التي قد يصفها الطبيب لعلاج ارتفاع ضغط الدم:

• الأدوية المدرة للبول: تساعد على إخراج الصوديوم والمياه من الجسم، مما قد يساهم في خفض ضغط الدم.
• مثبطات ACE: مثل بعض الأدوية التي تساعد على ارتخاء الأوعية الدموية، وقد تسبب السعال الجاف لدى بعض المرضى.
• أدوية ARBs: وهي أدوية تساعد على التحكم في ضغط الدم حسب وصف الطبيب.
• حاصرات قنوات الكالسيوم: مثل بعض الأدوية المستخدمة لتنظيم ضغط الدم، ويجب الانتباه إلى تعليمات الطبيب بخصوص تناولها مع بعض الأطعمة أو العصائر مثل الجريب فروت.

التغذية العلاجية لمرضى ارتفاع ضغط الدم

يجب أن يلتزم مريض ارتفاع ضغط الدم بالنظام الغذائي الذي يحدده الطبيب أو أخصائي التغذية، حيث يلعب هذا النظام دورًا مهمًا في دعم العلاج والمساعدة على التحكم في ضغط الدم.

ومن أهم الإرشادات الغذائية لمرضى ارتفاع ضغط الدم:

• تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح.
• ممارسة التمارين الرياضية وفقًا لتوصية الطبيب.
• محاولة التخلص من الوزن الزائد أو السمنة والوصول إلى وزن صحي.
• إيقاف التدخين وتجنب الكحوليات.
• تناول الأطعمة التي تساعد على دعم صحة القلب، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
• تناول مصادر البروتين الصحية مثل الأسماك والدواجن.
• الإكثار من شرب المياه حسب احتياج الجسم والحالة الصحية.
• محاولة تقليل الضغوط النفسية والعصبية المفرطة.
• متابعة قياس ضغط الدم باستمرار.

أطعمة غنية بالبوتاسيوم قد تساعد مرضى الضغط

قد يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في دعم توازن ضغط الدم، لكن يجب استشارة الطبيب أولًا، خاصة لدى مرضى الكلى أو من يتناولون أدوية معينة للضغط. ومن أمثلة الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:

• البروكلي والبطاطس.
• الخرشوف.
• البازلاء.
• السبانخ والمشروم.
• الأفوكادو والبلح.
• الموز.

References

1. The definition of hypertension
2. The symptoms of hypertension
3. The risk factors of hypertension
4. The complications of hypertension
5. The treatment of hypertension
6. Good nutrition in hypertension