دورة تغذية المخ

تخرجت وحصلت على بكالوريوس الطب والجراحة من كلية الطب جامعة عين شمس ديسمبر 1985.
عملت كطبيب مقيم بقسم طب المناطق الحارة والصحة بجامعة عين شمس من 6-6-1987 حتى 2-5-1990.
ماجستير طب المناطق الحارة والنظافة. (مظاهر الجهاز الهضمي والغذائي في الإيدز) قسم طب المناطق الحارة كلية الطب جامعة عين شمس (ممتاز) نوفمبر 1989.
باحث زائر لجامعة ديوك، نورث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية، 15-10-1993 حتى 15-10-1995
دكتوراه. في الطب البيئي، قسم العلوم الطبية، معهد الدراسات والبحوث البيئية، جامعة عين شمس. أطروحة (انعكاس الحالة التغذوية وبيئة مرضى البلهارسيا على فعالية العلاج). يونيو 1997.
أستاذ التغذية الطبية منذ 2011. له 36 مطبوعة دولية 26 منها SCOPUS. مع 59 استشهاداً ومؤشر - عملت في مجال التغذية الطبية والعامة والسمنة مع اهتمام خاص بالتغذية والدماغ (المزاج، النوم، الوظيفة الإدراكية). شارك في التدريب الذي أقامه قسم التغذية في موضوعات التغذية والوظائف الإدراكية وتغذية المسنين والتغذية والوقاية من الأمراض. حضر وشارك كمتحدث في العديد من المؤتمرات الطبية والجهاز الهضمي والتغذية.
عملت في أكثر من 14 مشروعاً وعملاً ميدانياً يتعلق بالتغذية والسمنة والوظائف الإدراكية.