"
التغذية العلاجية
التغذية العلاجية الصحيحة هى مفتاح الصحة والطعام ثقافة وسلوك حضارى فقد اثبت علميا ان من يتناول غذاء
سليما ومتكاملا لا يحتاج الى الادوية ولا التردد على عيادات الاطباء فلهذا يجب ان نتعلم كل شئ عن التغذية
العلاجية حتى نتجنب الوقوع فى المشاكل الصحيه وايضا هناك نظم عدية من التغذية التى يحتاجها مرضى
الامراض المزمنة لهذا تشمل التغذية الاحتياجات الغذائية لكل انسان حسب ظروفه الصحية "".
ان مصطلح التغذية العلاجية يظهر فى الكثير من الاحيان لان التغذية هى قسم من الاقسام الطبية
التطبيقية التى تعمل وتهدف الى خلق نظام وبرنامج غذائى متوازن يعمل على وقاية الانسان من التعرض لبعض
الامراض مثل امراض القلب وايضا امراض الكلى ومرض السكر او الضغط وغيرها الكثير من الامراض فأن نظام التغذية
العلاجية يهتم بجميع مراحل صور الغذاء فهو من ان يتم التفكير فى تناول الطعام والى ان تتم عملية حرق الطعام
ومن ثم هضمه وبعد ذلك اخراجه على هيئة فضلات "".
التغذية العلاجية والطعام والصحة
من المعلوم للجميع ان التغذية العلاجية هى اساس الصحة الجيدة وكل انسان يحتاج الى اربعة مغذايات هامة
واساسية وهم "".
1- الماء
2- النشويات
3- البروتينات
4- الدهون
وكل هذا بالاضافة الى الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية فلهذا علينا فهم هذه العناصر ومعرفة كميات الطعام
المناسب للتغذية العلاجية السليمة التى يجب يتناولها الانسان يوميا فان هذه العناصر تشمل ستة اقسام مقسمة
كالاتى "".
1-الحبوب والنشويات المعقدة
2- الخضراوات الطازجة
3- الفاكهة الطازجة
4- الالبان ومشتقاته
5- البروتينات النباتية كالبقوليات
فكل هذه العناصر الغذائية هامة للصحة البدنية لجسم الانسان لهذا من الضرورى معرفة ما هى اهميتها بالنسبة
للوجبات اليومية التى يتناولها الانسان حتى يستطيع ان يعيش هذه الحياة بصحة جيدة ولا يحتاج الذهاب من حين
الى اخر الى الاطباء وهذا لانه استطاع ان يفهم ما هو مفهوم التغذية العلاجية السليم الذى يعمل على بناء الجسم
بشكل سليم وايضا حماية من امراض كثيرة كان من الممكن ان يتعرض لها وايضا الحماية من مشاكل عديدة قد
تصيب الحالة الصحية للأنسان فهذه هى التغذية العلاجية تعمل على بناء وحماية الصحة البدنية الخاصة بالانسان.
شاهد ايضا:
الصداع النصفى وعلاقته بالتغذية العلاجية"