إثقال الخريجين بمجموعة من المصطلحات الأساسية مثل التركيبات الكيميائية للتغذية وفهمهم للتمثيل الغذائي. توعية الدارس والخريجين بمعنى الدهون وتعريفها وأهميتها وكيفية وضع وتصنيف الأنظمة الغذائية لعلاجها ووضع تخطيط الوجبات الغذائية. توضيح دور أخصائي التغذية. أساليب الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري وطرق الحد من أعراضه والحفاظ على مستواه الطبيعي. كيفية الوقاية من خطر الإصابة بضغط الدم وطرق علاجه والحفاظ على مستواه الطب...