Planning healthy and therapeutic meals and various diet regimes Course

USD 106
USD 53

Duration
02:46:27 hours

Access Time
Lifetime

Language
Arabic

Resources
(16)

286

USD 106
USD 53

Share on:

About the instructor

Dr. Mohammed Abd El-Salam

كبير اخصائي التغذية مستشفيات جامعة المنوفية وعضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصري

حاصل علي بكالوريوس الاقتصاد المنزلي .

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .سنة 1997م بتقدير عام جيد جدا

حاصل علي الماجستير في التغذية وعلوم الأطعمة

قسم التغذية وعلوم الأطعمة .كلية الاقتصاد المنزلي

جامعة المنوفية سنة 2002م.

تمهيدي –دكتوراه في التغذية وعلوم الأطعمة

.كلية التربية النوعية –جامعة كفر الشيخ 2003م

(MOHترخيص وزارة الصحة الإماراتية (أخصائي تغذية) (

عضو الجمعية الأمريكية للتغذية

عضو الجمعية العمانية لأصدقاء مرضي السرطان

عضو الجمعية العمانية لأصدقاء المسنين

عضو الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية

مؤلف كتاب (السمنة والسكر) وفن إدارة نمط الحياة.حاليا تحت الطبع .,.

أخصائي تغذية علاجية بمستشفيات جامعة المنوفية من 2003م

العمل أخصائي تغذية علاجية في مستشفيات المملكة العربية السعودية من2003م حتي 2006م

شرفت بتقديم خدمات التغذية في مستشفيات المشاعر المقدسة (الحج) في عام 2003م وعام 2005م

العمل أخصائي تغذية علاجية في الإمارات العربية المتحدة من عام 2006م وحتي عام 2011م (مراكز الحمية --تخفيف وزيادة الوزن)

تأسيس وإدارة (المركز العالمي للتغذية والتنحيف) بسلطنة عمان من أول عام 2012م وحتى نهاية 2017م.

تأسيس وإدارة مركز (دايت كير ) لتقديم الخدمات الصحية والاستشارات الغذائية في سلطنة عمان من أول 2018م وحتى عام 2021م

Objectives of Planning healthy and therapeutic meals and various diet regimes Course

Before we can plan therapeutic meals, we must learn how to plan regular meals. And before we can learn how to plan regular meals, we must understand what we are planning for. Therefore, we need to quickly familiarize ourselves with the components of food, such as proteins, fats, and carbohydrates, their importance, and the body's requirements for them.