التغذية العلاجية الامثل لانقاص الوزن | IGTS

التغذية العلاجية الامثل لانقاص الوزن

التغذية العلاجية الامثل لانقاص الوزن

طرق التغذية العلاجية الصحية لانقاص الوزن

سنتاول فى هذا المقال الاساليب والطرق الصحية لانقاص الوزن ودور التغذية العلاجية فى ذلك ونبدأ بالنصائح

الاساسية لاصحاب الوزن الزائد فيما يتعلق بالوجبات الغذائية وعناصرها الامنة:

1-لا تقلق كثيرا بشأن عدد السعرات التى تستهلكها قدر قلقك على تناول الاطعمة المناسبة.

2-قم بتغير طعامك وتأكد من تناول انوع مختلفة من الاطعمة.

3-لابد من معرفة بعض المعلومات الغذائية التى قد تفيدك اثناء اتباعك للنظام الغذائى وهى مثلا:

-ان البروتينات يمكن ان تزيد من معدل تمثيلك الغذائى بحوالى 30% وتساعد على افراز الانسولين وذلك عن طريق

تنشيط هرمون الجلوكوجون الذى يفرزه البنكرياس.

-تناول بكثرة النشويات المركبة مثل العدس والسمسم والفاصوليا والارز بقشره والحبوب الكاملة تساعد على امداد

الجسم بالبروتين مع زيادة الاحساس بالشبع.

-الاسماك والدجاج واللحوم الحمراء منزوعة الدهن يجب ان تكون اما مشوية فى الفرن او مسلوقة وليست مقلية.

-نتاول الفاكة الطازجة مهم جدا ويجب ان يكون ضمن برنامج التغذية العلاجية اليومى فتكون هناك وجبة فاكهة او

خضراوات فقط.

-تناول الخضراوات قليلة السعرات الحرارية مثل البروكلى والقرنبيط والكرنب والجزر والكرفس والخيار والملوخية

والفاصوليا والسبانخ واللفت والخس والبصل والفجل.

-تناول الفواكه قليلة السعرات الحرارية مثل التفاح والشمام والجريب فروت والفراولة والبطيخ والاناناس والكمثرى.

-اشرب من 8 الى 10 اكواب من السوائل يوميا والمقصود هنا بالسوائل الماء والاعشاب.

-تهتم التغذية علاجية بتقسيم الوجبات اليومية الى ثمانى وجبات على ان تكون الوجبات الصغيرة مكونة من الكرفس

والجزر والخيار والفيشار الطازج غير المملح والزبادى الخالى الدسم.

-لا تستهلك السكر بكميات كبيرة حيث ان السكر ينشط افراز الانسولين الذى يحفز انزيمات تساعد على مرور

الدهون من الدم الى الخلايا الدهنية.

-لا تتناول الالياف مع المكملات الغذائية مثل الفيتامينات او الادوية بل تناولها بمفردها.

-كن نشطا وقم بالمشى كل يوم لمدة 15 دقيقة بعد الافطار او قبل العشاء لاتهمل وجبة الافطار فهى تقفز بسرعة

بمعدل التمثيل الغذائى عند بداية اليوم للحفاظ على معدل التمثيل ثابتا والاحساس بالامتلاء.

-حاول ان تجعل وجبتك الاساسية هى الغداء وليس العشاء والاهتمام بذلك فى برنامج التغذية العلاجية.

-اذا استبدت بك الرغبة لتأكل فارتد حزما ضيقا فهو ل يريحك وسوف يذكرك بأنك تريد ان تتخلص من الدهون الكثيرة.

-تناول بط فإن المعدة تعطى اشارات للمخ بعد 20 دقيقة من بدء تناول الطعام.

-لمعرفة احتياجاتك من السعرات الحرارية قم بإجراء المعادلة التالية: وزن الجسم بالكيلو جرام فى 22 يساوى عدد

السعرات واخيرا اوضحة دراسة اجراها قسم الزراعة فى الولات المتحدة الامريكية ان البورون يمكن ان يسرع من

حرق السعرات ويحتوى الزبيب والبصل على كمية كبيرة من هذا العنصر”.

نظام التغذية العلاجية للتخلص من الوزن الزائد

الافطار: نصف كوب من البليلة او الكورن فليكس +نصف كوب لبن خالى الدسم.

السناك بعد 2 ساعة: 1 كوب من العصير او فاكهة طازجة.

السناك بعد 2 ساعة: 1 كوب من الزبادى خالى الدسم مع خيارة.

الغداء: سلطة خضراء + حضار دون دهون او مسلوق + قطعة بروتين اى نوع حدود 150 جرما + ربع رغيف او نصف

كوب ارز مسلوق.

السناك بعد 3 ساعات: 1 فاكهة.

السناك بعد 2 ساعة: زبادى خالى الدسم.

العشاء: سلطة خضراء + جبنة قريش فى حدود نصف كوب + ربع رغيف.

شاهد ايضا:

التغذية العلاجية والقيمة الغذائية للحوم اعضاء الحيوانات

دوراتنا