برامج تغذية علاجية لمرضي الكوليسترول

برامج تغذية علاجية لمرضي الكوليسترول

 

اصبح الكثير من الناس يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم و لكن عدد قليل منهم يفضل اتباع برامج

تغذية علاجية كوسيلة للعلاج و الحد من مضاعفات زيادة نسبته في الدم “.

في حين ان البعض الاخر يفضل تناول ادوية مضادة للكوليسترول لتمكنهم من تناول كل انواع الأطعمة “.

توجد برامج تغذية علاجية كثيرة و مختلفة تهدف إلي خفض معدلات الكولسترول في الدم ولكن هذه البرامج

ليست سهلة و ممتعة ولكنها اكثر امنا و سلاما “.

وتؤكد المنظمات الصحية العالمية ان خفض معدلات الكوليسترول في الدم يعتمد اولا و اخيرا علي نظام غذائي

صحي و متوازن مع اهمية مراقبة الوزن و التمتع بالنشاط و الحركة و تجنب الكسل “.

 توصيات اخصائيين تغذية علاجية :

* تجنب استخدام الأطعمة التي تحتوي علي الدهون المشبعة مثل : اللحوم ، اللحوم الباردة , الزبدة، البيض ،

الأطعمة المقلية ، الحلويات .

* الحد من استخدام الدهون الناتجة من الحليب و مشتقاته مثل القشدة ، اللبن الزبادي ، الجبن الأبيض ، الأجبان

كاملة الدسم ، و ينصح باستخدام منتجات الألبان خالية الدسم ( Skimmed ) .

* استخدام الأطعمه التي تحتوي علي احماض دهنية متعدده الغير مشبعة كالاوميجا 3 الموجود في الأسماك و

الزيوت النباتية كزيت الزيتون .

* الأكثار من الألياف الموجوده في الخضروات و الفواكه و يجب تناول 250 غ من الألياف في كل وجبة.

* التنوع في الوجبات بحيث ان تحتوي الوجبة علي سلطة من الخضروات النيئة الطازجة + طبق رئيسي + حبة من

الفاكهه و القليل من الخبز .

* القيام بالفحوصات الدورية لمراقبة معدل الكوليسترول في الدم و لاتباع برامج تغذية علاجية تتناسب مع الحالة .

* المشي او القيام بأي نوع رياضة لمدة 30 دقيقة علي الأقل يوميا .

* لا ينصح اخصائيين تغذية علاجية لعلاج الكوليسترول بأستخدام الأطعمة المدعمة او المكملات الغذائية

التي تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول لمدة طويلة فبعد مرور شهرين او 3 شهور من استخدامها لن لساهم

في تخفيض الكوليسترول .

شاهد ايضا:- دبلوم التغذية العلاجية

شاهد ايضا:- دبلوم التغذية العلاجية

دوراتنا